這間隱藏在藝文鬧區裡的laney草雨田，不只是烘焙麵包這麼簡單，中秋節更推出多達6種創意口味的中式月餅，怕胖的我當然選擇「迷你版蛋黃酥」，想吃蛋黃酥又不想一次吃太多，這樣的份量剛剛好！選用法國發酵奶油、日本麵粉製作，搭配低糖餡料，吃起來不膩口、香氣層次分明，每款口味都各有特色，讓人忍不住想一口氣通通嚐過一輪。因為每日現做、品項有限，強烈建議提前預訂，才不會撲空唷！！
laney草雨田 在哪？
laney草雨田位在靠近南平路的中埔六街上，開車的話需要找周邊的收費停車場，機車的話路邊有機車停車格，外觀裝潢走日式文青質感風格，給人清新舒適的氛圍感
- 店家名稱：laney草雨田
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區中埔六街30-1號
店內空間
店內空間不大，半開放式的吧台區，還有兩張可以稍坐等候的座椅，大部分以外帶為主，店內擺放了各種當日出爐的各式麵包，選擇真的相當多元，除了期間限定的蛋黃酥品項外，也有販售吐司、丹麥麵包、可頌、法國麵包、菠蘿麵包、日式麵包、餐包、肉桂捲、可麗露甜點等等，每月出爐的麵包品項不太一樣，可以看官方粉絲提前預訂唷！！
店內也有販售咖啡，很適合上班前買個麵包、咖啡帶著走～
內的麵包品項真的琳瑯滿目、選擇超多元，從經典到創意通通有，最特別的是竟然還有推出迷你版生吐司，份量剛好，超適合現代人想吃又不想負擔太大的需求，無論是想嚐鮮還是當早餐，都非常方便
可麗露也有分大、中、小三種尺寸，來到這裡真的會選擇障礙捏！！
當天所剩的蛋黃酥口味不多，真的要事先預訂才不會白跑～
蛋黃酥價目表
蛋黃酥選用的是法國發酵奶油、日本麵粉等高級食材製作，成本自然相對偏高，單顆價格落在 $90～$95 左右，不過考量到用料講究、口味創新，而且一年也就中秋節這一檔期才吃，偶爾犒賞自己一下，個人覺得還是值得的！
迷你六入綜合
迷你六入包裝，感覺有點像雞蛋盒，自己吃還可以，送禮的話還是建議買大顆的包裝會比較好看些，不過每一顆都獨立包裝，覺得還滿貼心的，迷你蛋黃酥六入是$330，平均下來一顆是55元
每顆的大小不太一樣，可以看得出是純手工製作，迷你版看起來更可愛些～
跟一般個頭的蛋黃酥相比，真的整整小了一號，嚴選了紅土鹹蛋黃、自製無水奶油、低糖餡料、日本麵粉等組合製作，吃起來與傳統的蛋黃酥又有一點不同
蛋黃酥
招牌蛋黃酥吃起來外皮酥香，連底部也保有酥度，口感介於傳統糕餅與現代酥皮之間，酥而不掉渣，內餡的紅豆餡帶有一點烏豆沙的感覺，紅豆香氣不會過重，反而多了份圓潤與滑順的口感，綿密細緻、甜度適中，完全不膩口，中間的紅土鹹蛋黃也表現得不錯，鹹香有層次、不死鹹也不乾口，保有一點濕潤度
雪花鹽烏豆沙酥
店家的創意口味，意外超級喜歡，在傳統蛋黃酥的基礎上加入雪花鹽，為整體風味增添一層鹹香，不僅中和了甜度，還讓口感更有層次，吃起來更加耐吃、完全不膩口
芋泥蛋黃酥
芋泥蛋黃酥口感有點忘了，芋泥不會過於甜膩，搭配鹹蛋黃的鹹香也是不錯
雪花鹽芋泥酥
純芋泥餡太無聊，沒關係！加了雪花鹽立刻升級，多了一層鹹香風味，意外地非常合拍，讓芋泥不再單一，反而更耐吃、更有層次感
綠豆椪
綠豆椪外皮酥鬆不會過於油膩，內餡是綿密細緻的綠豆沙，吃起來不會過乾，不想吃太油膩，綠豆椪會是不錯的選擇
金沙酥
金沙酥內餡就是豆沙與鹹蛋黃混合，吃起來鹹甜交織，香濃綿密，相當適合配茶一起享用
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店家/景點資訊
- 店家名稱：laney草雨田
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區中埔六街30-1號
- 營業時間：14:00pm-20:00pm
週五～日公休 - 店家電話：03-3163001
- 備註資訊：
交通資訊
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