
這間藏身在巷弄民宅裡的的陳男製菓,雖然店面小巧,卻是間在地人氣爆棚的烘焙甜點外帶店!嚴選日本昭和麵粉,更融入台灣小農鮮乳與在地食材製作,不論是充滿手感溫度的烘焙麵包,還是精緻的日式甜點,每一款都相當受歡迎,最推薦的就是被譽為天花板等級的脆皮可麗露,這次吃到開心果口味,外皮烤得極致酥脆、內餡香濃迷人,咬下去的瞬間真的太幸福了,還有還有外觀超吸睛的可愛荷包蛋布丁,不僅拍照打卡超療癒,口感更是精緻綿密

陳男製菓 在哪?

陳男製菓鄰近中正紀念堂與熱鬧的南門市場商圈,置相當隱密,靜靜地藏身在南昌路的民宅巷弄裡,是間帶有日系文青感的手作烘焙工作室,小巧的店面充滿了溫暖的溫度
- 店家名稱:陳男製菓
- 所在地址:臺灣臺北市中正區南昌路一段74巷9號1樓

外面放著小黑板,寫著當天出爐的品項,最近很夯的香菜蛋糕,聽說是連不敢吃香菜的人也願意嘗試,茶拉米蘇、菠蘿生乳包、肉桂捲也是人氣品項唷!!
店內環境

走進店裡,雖然整體空間不大,但小小巧巧的店面佈置得十分溫馨,散發著滿滿手作溫度的氛圍感,這裡的內用區其實只有少少兩個座位,所以大部分的客人都是以外帶為主,不過這天我們剛好逛累了,極度需要坐下來歇息一下,沒想到一走進來很幸運地剛好有空位,在這個充滿麵包香氣的溫馨小空間裡短暫充電,真的再美好不過了

菜單MENU

這裡供應的品項相當多元,從手工麵包、常溫餅乾到精緻甜點通通都有,主要是以外帶為主,最多人推薦的就是他們家的可麗露,重點是,當天超熱門的開心果可麗露架上竟然剛好只剩下最後一個!天啊~這天到底有多幸運,二話不說立刻點起來,完全就是命中注定的甜點

餐點

冷萃冰美式
這天因為天氣實在太悶熱了,說什麼都不想喝熱茶啊!剛好當天的冰飲只有冷萃冰美式可以選,二話不說立刻來一杯!冷萃冰美式喝起來非常清爽順口,拿來搭配我們點的甜點完全是完美組合

荷包蛋香草籽布丁

荷包蛋造型的布丁真的太吸睛了,可愛到不停猛拍照,不愧是店內的療癒系招牌甜點,蛋白是用鮮奶油打發圈出完美造型,蛋黃則是手作杏桃醬,擬真度百分百,真的超級討喜,布丁本體滿滿的香草籽超濃郁,口感更是滑嫩綿密、入口即化,底層帶有焦糖的苦甜,真的是超好吃
開心果可麗露

這家的可麗露真的讓我一吃就超愛!外皮烤得焦脆焦脆的,咬下去那個脆度真的非常迷人,最讓人驚豔的是切開後的內餡,裡面裹著濃郁香醇的開心果泥,上頭還撒了開心果碎粒增加口感,整體吃起來酥脆不甜膩、香氣超級濃郁,外脆內Q又帶有堅果香的豐富層次
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