中秋佳節快到了，各家蛋黃酥也紛紛開始比拚，這間隱藏在巷仔內的再來鴨酥皮蛋黃酥，地點真的是超級隱密，但每到中秋總會看到不少人推薦，人氣滿高的，因為是熱門名單之一，沒事先預訂的話，現場可能很難買到，不過實際吃過後，對他們家的口感其實有些小失望，可能是期望太高，整體表現比較中規中矩，不過他們家的包裝設計非常可愛有特色，議可以評估看看自己的口味喜好，再決定要不要入手囉！！
再來鴨酥皮蛋黃酥 在哪？
再來鴨酥皮蛋黃酥位在興仁親子公園對面的巷子內，真的是巷子裡的巷子內，建議開車可以先停在路口的收費停車場再走進來，裡面開車是進不來的唷！！
- 店家名稱：再來鴨 酥皮蛋黃酥
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區榮民路241巷40弄11衖18號
民宅內的工作室，外觀滿滿的再來鴨裝置，相當好辨認
這裡取貨需要按門鈴才能進入，真的就是一般民宅，所以建議事先預訂，販售的品項有三種：酥皮蛋黃酥、蛋糕鳳梨酥、撩妹千層酥，有些品項不是天天有，建議先打電話詢問預訂才不會撲空
酥皮蛋黃酥 禮盒
整個禮盒包裝相當可愛，密封塑膠盒可以回收再利用，還提供一個不織布提袋，都是可以重複使用～
蛋黃酥禮盒盒裝有9入，一份是$520元，每顆都是獨立包裝，相當衛生也方便享用
蛋黃酥的尺寸屬於一般大小，不是特別迷你或特大顆
內餡使用的是整顆紅土鹹鴨蛋黃，搭配低糖豆沙餡，雖然標榜低糖，但實際吃起來甜度還是偏高了一些，外皮屬於比較厚實的酥皮，不是那種層層堆疊的酥脆感，整體口感上也稍微偏乾，少了些濕潤度
我們隔了兩天後拿給朋友吃，朋友覺得蛋黃部分帶有些微腥味，整體來說不是太符合我們的口味
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店家/景點資訊
- 店家名稱：再來鴨 酥皮蛋黃酥
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區榮民路241巷40弄11衖18號
- 營業時間：12:00pm-17:00pm
週六、日公休 - 店家電話：03-2850026
- 備註資訊：
交通資訊
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