
天啊!!這間大漠紅頂級燒肉吃到飽也太頂了吧!!經典超值吃到飽只要899元起,使用的肉質也超優秀,加價149元還有流水泰國蝦吃到飽,現撈的就是新鮮,升級老饕桌邊服務食材更是厲害,稀有厚切夢幻牛舌、鮭魚卵松葉蟹干貝漢堡、松露天然赤海老赤身、精修手切冷藏牛小排、手掌虎蝦、壺漬牛小排等等頂級食材通通吃到飽,吃得是講究而不是將就,簡直是太幸福了,四人以上前一天預訂1588元吃到飽,還再送幻切牛舌一份,甜點冰淇淋也不馬虎,哈根達斯、Cold Stone、Niseko冰棒吃到飽,肉控海鮮控怎麼點怎麼吃都划算~

大漠紅頂級燒肉 在哪?

大漠紅頂級燒肉位在油管路一段上,鄰近南崁五福夜市,對面南崁聯福利中心就有個收費停車場可以停放,旁邊也有一間全聯福利中心的停車場,開車停車相當便利,門口也能停機車
- 店家名稱:大漠紅頂級燒肉
- 所在地址:臺灣桃園市蘆竹區油管路一段20號
店內空間

一進門映入眼簾的是具有時尚感的裝潢,前方兩道的流水泰國蝦超吸睛,整體用餐空間也相當寬敞,分成三個用餐區域,有4~6人桌的用餐區,也有適合聚會公司包場,用起餐來會更加自在


水道泰國蝦吃到飽

有加價149元就有活跳跳的泰國蝦吃到飽,可以自己提冰桶,桶子裡要放冰塊夾到泰國蝦馬上冰鎮,泰國蝦才不會狂跳出桶外唷!!


愛吃蝦的我當然不能錯過這等美味,活跳跳的泰國蝦烤到變色就可以了,我們的火太大了點,外殼稍微焦了點,不過不影響泰國蝦的鮮甜度,新鮮的肉質吃起來Q彈又鮮美,可以再去多裝個幾桶烤來吃~

自助區海鮮菜品

中間區域是自助吧區域,有澎湖的帶殼牡蠣、淡菜、鳳螺、魚下巴、絲瓜蛤蠣等等海鮮,蔬菜則有玉米筍、杏鮑菇、洋蔥、青椒等,任何價位的吃到飽都免費無限提供

澎湖牡蠣真的是各個碩大肥美啊!!海鮮控的我真的是欲罷不能,可以一次吃好幾盤呢!!

醬料區則有芥末、辣椒末、蔥鹽、檸檬角、蒜泥、泡菜、洋蔥絲等等,海鮮適合搭配上芥末、檸檬角,牛肉搭配蔥鹽、泡菜也很解膩,各種吃法隨你搭
自助區飲料吧

自助區的飲料選擇也超多,真的不怕你喝,多達20種以上的選擇,碳酸汽水、果汁、茶飲、果茶、咖啡等等,光飲料區就讓人選擇障礙,不過真的不要喝太多,把胃留給好吃的肉和海鮮才划得來~

哈根達斯/COLD STONE/Niseko冰棒

第一次看到冰淇淋選擇這麼多,光是哈根達斯就有12種口味,還有8種口味的Cold Stone以及Niseko各種口味冰棒,飯後甜點胃肯定要留給它們

選擇障礙的我真的好猶豫,最後選擇了哈根達斯,抹茶還是我的最愛~

海尼根生啤無限暢飲

加價199元還有海尼根生啤無限暢飲,大口吃肉大口喝酒真的是絕配,但這麼大杯下去肯定超飽不用吃肉了,所以我還是看朋友喝就好,哈哈哈!!

帶小朋友來用餐,店家還很貼心贈送玩具,小朋友在旁邊玩得開心,大人也吃得開心,真的很貼心~
菜單MENU


吃到飽有分三種價位經典超值$899、頂級老饕$1158、老饕的秘境美味$1588(享有桌邊燒烤服務優先),110公分以下的小朋友免費,110~140公分則是半價優惠,用餐限時2小時,酌收10%服務費,僅收現金
現在還有活動,只要四人以上前一天預訂$1588方案,每桌就贈送價值$1380的幻切牛舌一份,真的超級划算,個人覺得滿划算的,都是高檔食材,多點幾次就回本了~
加價149元還可以升級阿根廷天使紅蝦、活跳跳泰國蝦吃到飽,加購199元也可以享受海尼根生啤無限暢飲

沒有桌邊服務也沒關係,桌邊也有大漠紅貼心的燒烤提醒,什麼食材如何烤最美味,一目瞭然
老饕的秘境1588元
這次吃的是1588元價位的食材,除了899元經典超值以及1158元頂級老饕價位的食材可以點外,還多了不少高檔食材,像是稀有厚切夢幻牛舌、職人精修手切冷藏牛小排、壺漬牛小排、松葉蟹干貝漢堡、紋甲花枝、天然赤海老刺身、手掌虎蝦、北海道生食級干貝、松露月見醬、豆酥朋泡芙等等,這些點上個兩輪以上就超值了~

松葉蟹干貝漢堡-鮭魚卵、松露

海鮮控對這個組合完全無法拒絕,松葉蟹肉搭配上干貝就已經夠豪奢了,再加上鮭魚卵或松露的組合,簡直是愛到心坎裡,干貝蟹肉底下搭配了甘甜的醬油,帶點淡淡的鹹味,吃起來甘甜鮮美海味十足,尤其是松露的搭配香氣更濃郁,真的可以一次吃好幾顆啊!!
天然赤海老刺身-鮭魚卵、松露

天然赤海老赤身也是我的菜啊!!赤海老肉質超級細嫩,口感鮮甜,簡單搭配醬油就很好吃,沒有腥味,也是超適合生食,搭配上鮭魚卵或松露也都很美味,個人還是喜愛搭配松露,喜歡松露的濃郁香氣,兩種都可以再多上幾盤,哈哈哈!!

稀有厚切夢幻牛舌

牛的舌根部位,一隻牛僅有的18%稀有部位,舌根不僅柔軟,還帶有油脂,被稱為夢幻末端部位,以厚切的斜切的切面下去烤,還好服務人員幫忙代烤,以免我們毀了珍貴的食材啊!!

帶有厚度的牛舌烤到外微焦內裡帶紅是最美味的,口感鮮美又多汁,軟嫩又有彈性,因為有豐富的油脂肉質也不會很韌,真的超推

先吃原味,後面再加入蔥鹽也是絕頂美味,可以自己變化不同吃法

手掌虎蝦
這道我也點了兩輪,手掌虎蝦個頭真的都很大隻,已剝好外殼,不僅方便炙烤,就連吃也不沾手,真的是太貼心了

烤得時候也相當講究,蝦頭盡量朝中,熟得也相當快速,烤過後完全沒有縮水,真的是真材實料,蝦肉肉質緊實彈牙,還有滿滿的蝦味,不論是單吃還是搭配芥末、檸檬汁、胡椒鹽都很美味
職人精修手切冷藏牛小排

這牛小排少了日本和牛的油膩感,經過濕式熟成後,切成適口大小的薄切片,也是超級推薦, 雖是薄切片卻略帶厚度,油花分布也超均勻,已去筋去膜肉質讓肉質口感更佳

因為油花分布較多,在炙烤時那香氣真的讓人口水直流,肉質還呈現些微帶紅的狀態,這樣的熟度洽恰好,單吃真的是軟嫩juice,完全不柴也不需要任何沾醬就很美味~

松露月見醬
沾上店家特調的沾醬更是升級,1588價位才有的沾醬,使用生食級雞蛋黃,搭配上清爽的日式醬油以及松露增添香氣,甜鹹吃法可以讓肉質更增添層次口感

紋甲花枝

紋甲花枝是日本高級料理才有的壽司素材,沒想到也可以用於燒烤,簡單炙烤就能吃到鮮甜軟Q的口感,滿滿的海鮮味完全不腥,單吃或搭配胡椒鹽也很美味
壺漬牛小排

選用高品質的牛小排肉質,經過秘製醬汁醃漬,這道真的要請專業的來烤,不能置中大火烤,需要慢火微烤,烤到外焦內嫩,整個肉汁都鎖在裡頭
壺漬牛小排肉質軟嫩鮮鹹,外皮帶點焦脆口感相當好吃,鹹中帶甜真的是香氣滿滿,單吃就很涮嘴~

也可以搭配黃金泡菜、包生菜或者是沾上麻辣干碟,讓整體更有豐富度,個人超愛麻辣干碟,沾什麼都好吃,麻、香、辣又不嗆辣,真的超愛

幻切牛舌

只要4個人以上提前預訂1588價位就送幻切牛舌乙份,光是這份就很超值啦!!這份牛舌事先處理過,不過這樣頂級的肉質真的很怕烤壞了,好險有專人桌邊服務代烤,簡直是太幸福了

烤幻切牛舌真的很需要技巧,四邊烤約三分熟後再靜置一下讓肉汁回滲,剪成片狀回烤至外層微酥狀即可
幻切牛舌表皮帶有焦脆,肉質帶有油脂,Q中帶有嫩度,想要再脆一點可以再烤久一點,單吃就香氣十足,真的是外脆內嫩Q的夢幻逸品啊!!

美國濕式熟成頂級肋眼牛排

點1158元和1588元價位就享有美國濕式熟成肋眼牛排桌邊現切服務,完全是飯店與高檔西餐廳等級的食材啊!!來這邊點上一份都回本,肉控怎麼能錯過~

擁有大理石油花,油脂相當豐富,那香氣簡直是太迷人了,兩面大火烤約1分鐘,靜置個4分鐘再回烤30秒,剪開來是外焦內紅嫩的色澤最美味

肋眼心剪成長條狀、老饕上蓋肉則剪成塊狀,一塊肋眼牛排可以吃到兩種肉質,外層帶點焦脆,肋眼牛排嫩度僅次於菲力,肉質軟嫩鮮美又多汁,入口滿溢的肉香與甜味,真的是太優秀了

美國prime濕式熟成無骨牛小排

濕式熟成的無骨牛小排也是肉控的愛啊!!油花均勻分布,約5分熟的熟度口感最佳,保有鮮嫩的肉汁,肉質真的是軟嫩又入口即化

豆酥朋泡芙

1588元價位才有提供的豆酥朋泡芙,有巧克力跟原味兩種口味,外皮是菠蘿酥皮,加上凍成冰淇淋的泡芙內餡,冰涼又好吃~
整體大漠紅頂級燒肉不管是肉質品質、海鮮鮮度等食材真的都不讓人失望,就算吃到最頂的1588元價位,不論點哪個食材都相當超值,就連空間環境以及服務態度都相當用心,雖是燒烤卻不會烤到全身臭臭的,排煙效果也是極佳,如果你跟我一樣是海鮮控、另一半是肉控,那麼超級推薦大漠紅頂級燒肉
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店家/景點資訊
- 店家名稱:大漠紅頂級燒肉
- 所在地址:臺灣桃園市蘆竹區油管路一段20號
- 營業時間:週一~週四11:30am-15:30pm | 17:30pm-22:30pm週五 11:30am-15:30pm | 17:30pm-00:00am
週六 11:00am-00:00am
週日 11:00am-22:30pm - 店家電話:03-2121999
- 備註資訊:
✔僅收現金
交通資訊
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