這間三層樓芋頭餐館在 Google 上有超過千則評論，第一次造訪時，我就被他們家的酥香脆口芋絲手捲直接驚豔到，真的好吃到會停不下來！他們的芋泥冰也同樣優秀，濃郁又不膩，是芋頭控必吃的那種，第二次去之前想說先訂位，結果店家告知用餐是以人頭計費 350 元，而且這樣才吃得到芋絲手捲，為了那一味，當然還是決定衝了！！沒想到到店後發現其實可以單點，當下真的有點傻眼（笑），不過不得不說，以一人 350 元的合菜來說，份量真的滿多的，一次會上六菜一湯再加一碗冰，算起來其實蠻划算的
三層樓芋頭餐館 在哪？
三層樓芋頭餐館為在烈嶼鄉，就是小金門，以前還沒有金門大橋時，去小金門都得搭船過去一趟，現在到金門租汽機車就可以直接穿過金門大橋到小金門相當便利
- 店家名稱：三層樓芋頭餐館（三層樓芋頭冰）
- 所在地址：臺灣金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
看到這顯眼繽紛彩繪的牆面就是三層樓芋頭餐館啦！！這裡是樓下是餐廳，也是冰店，樓上有經營民宿～
在地伴手禮
一進店裡就可以看到各種芋頭伴手禮，小金門盛產芋頭，因為土壤為風化花崗岩砂質排水好與日照充足，所以這裡出產的芋頭特別鬆軟綿密、纖維細緻，煮出來香氣也很濃厚，在地人常說『金門的酒、烈嶼的芋』，品質好到跟金門高粱並列地方代表，芋頭控不妨帶點芋頭產品回家慢慢品嚐唷！！
來到金門也不能錯過芋泥冰唷！！
店內空間
店內空間以大圓桌為設計，如果人數較少，後方也有小圓桌以及小圓桌，剛好快接近離峰時間，人潮比較少一些～
菜單MENU
真的是到店才發現原來還是可以單點，不過都已經頂著空空的肚子就是為了吃合菜，一個人350元可以吃到六菜一湯一冰，其實也不貴，進店裡有低消限制，大家要注意唷！！
有些菜色會依季節去做變換，所以合菜菜色以當天現場為主唷！！
餐點
芋絲手捲
芋絲手捲可是店裡的特色菜，芋頭切成細絲後下去炸過，酥脆的芋頭絲包進海苔淋上美乃滋，雖然吃起來有點狼狽會狂掉，但入口滿滿的芋頭香氣與海苔的鹹香，酥脆的口感讓人上癮，真的是來這裡必點的一道菜啊！！
烏坵紫菜魚丸湯
很清爽鮮甜的魚丸湯頭，放入了紫菜增添香氣，魚丸口感軟Q軟Q，湯頭喝起來清爽不油膩
蚵仔煎
蚵仔煎也很不錯，剛上桌可以吃到帶點微酥的口感，裡面的蚵仔滿多的～
芋頭蚵乾飯
裡頭除了有在地的芋頭外，裡面還放入了風乾的蚵仔，入口有酥鬆綿密的芋頭香氣，還有蚵仔的鮮味，吃起來也不單調
沙歲炒角瓜（季節限定）
這到會依季節而變換菜色，絲瓜切得特別大塊，絲瓜鮮甜搭配蛤蠣相當鮮美～
紅燒豬五花
入口鹹香軟嫩，底下搭配蔬菜相當解膩
芋頭丸子
芋頭丸子也相當好吃，外層炸的酥香脆，裡面包裹著芋頭鬆軟綿密，中間則是鹹蛋黃增添鹹香，真的是超級美味
芋泥桑椹綜合冰
這也是店內的招牌冰，整個用料相當實在啊！！剉冰上超大一球芋泥，然後還有店家自製的桑椹醬與桑椹、蜜紅豆、酥脆花生、芋圓等等配料，酸甜酸甜又沁涼，超適合飯後解膩消暑～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：三層樓芋頭餐館（三層樓芋頭冰）
- 所在地址：臺灣金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
- 營業時間：9:00am-18:00pm
週三公休 - 店家電話：08-2362415
- 備註資訊：
✔每人低消50元或合菜每人350元
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