市場裡是挖掘在地美食的好地方，這間藏身在水源市場內的賢夫美食，可是在地超過30年老字號，人氣真的沒話說，攤位上擺滿各式各樣誘人的港式點心、熟食，最受歡迎的絕對是芋泥控最愛的紫米芋頭，那個份量拿起來超級紮實，料多又實在，芋泥厚度給得毫不手軟，每一口都能吃到純粹的芋頭香，而且甜度拿捏得剛剛好，吃多也不會膩，有來附近逛逛，一定要記得順手帶一盒回家當下午茶
賢夫美食 在哪？
賢夫美食位在水源市場內，公館捷運站1號出口走路1分鐘就到，開車的話水源市場也有收費停車場，不論是搭捷運還是開車都很方便
- 店家名稱：賢夫美食
- 所在地址：臺灣臺北市中正區羅斯福路四段92號 1號79攤樓78
攤位就在一樓的79號攤位，羅斯福路四段的大門口進來右手邊，相當好找，剛好遇到人潮不多的時段，不用等太久
價目表
攤位前擺滿了各式各樣的港點，像是燒賣、叉燒酥、奶皇包、港式蘿蔔糕、紫米芋頭、芋泥豆沙、湖州粽、豆沙粽等等，有鹹食也有甜食，選擇真的是琳瑯滿目，價格也都會寫在上頭，有些品相是秤重賣，現場秤重覺得可以再購買
攤位選擇真的太多了，朋友直接推薦我買他們家的招牌紫米芋頭，份量都已經用盒裝裝好了，個人覺得大小應該都差不多，就挑一個秤重買即可
紫米芋頭使用的是天然原料，所以保存期無法放太久，冷藏可以放1~2天，如果放比較多天一點會變硬，可以蒸3~4分鐘再吃，冷凍可以放到10天再蒸來吃，不過還是建議當天吃完味道比較好唷！！
紫米芋頭/芋泥豆沙
紫米芋頭跟芋泥豆沙是秤重販售，我直接買了一個小盒，秤重一斤是240元，老實說，單看價格可能覺得不便宜，但等你拿到手上，真材實料才有的重量感，每一口都是滿滿的芋泥跟紫米，完全沒有在偷工減料，這價格我覺得花得很值得，對得起它的料多實在！
使用的芋頭是大甲芋頭，搭配上台東紫米以及圓糯米，光是看芋泥切面就可以看得出來它的厚實度
紫米芋頭是上下夾兩層香Q的紫米，中間則是厚實的芋泥，紫米吃起來Q彈不軟爛，芋泥則是綿密細緻還有奶香與芋頭的甜味，吃起來完全不甜膩，相當好吃又不容易膩
喜歡芋頭多一點可以選擇芋泥豆沙，上下兩層超厚的芋泥加上中間的紅豆泥，原本以為雙重內餡會甜到受不了，結果吃了一口才發現，雖然甜度比紫米芋頭稍微高一點，但完全不會甜膩，滿滿的芋頭香氣與綿密的紅豆泥，配上熱茶或黑咖啡也是不錯的下午茶選擇唷！！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：賢夫美食
- 所在地址：臺灣臺北市中正區羅斯福路四段92號 1號79攤樓78
- 營業時間：10:00am-18:00pm
週一公休 - 店家電話：02-23679223
- 備註資訊：
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