永昇客家小館可是苗栗頭份在地知名的客家餐廳！這裡不僅價格平易近人，份量更是給得非常有誠意，我們這次點了整整7道菜居然不到3000元，最後吃不完還打包回家，這 CP 值簡直高到沒話說！來到這，招牌必點絕對是客家土雞，那油亮亮的雞皮光看就超級吸睛，半隻的分量就大到驚人，還有薑絲大腸、客家小炒、爌肉筍干、鹽酥溪蝦也都是店內的人氣必點，重點是內用白飯免費吃到飽，難怪這裡不只是在地人的私藏名單，更是不少遊覽車團客的聚餐首選
永昇客家小館 在哪？
永昇客家小館位在顯會路上，直接跟著導航走就對了，距離頭份交流道只要2分鐘車程，開車相當便利，門口就有大片的停車場，完全不用擔心需要找停車位
- 店家名稱：永昇客家小館
- 所在地址：臺灣苗栗縣頭份市顯會路39號
店內空間相當寬敞大氣，放眼望去全是那種充滿親切感的傳統大圓桌，一桌桌整齊排列，這裡的格局超級適合遊覽車團客、多人家族聚餐，甚至是辦婚宴或公司尾牙都沒問題，不管是慶祝大日子還是單純想熱鬧聚一下，坐圓桌吃飯那種圍爐的氛圍真的最對味！
雖然我們是平日來用餐，但沒想到才吃一半，就有不少團客陸續進來，瞬間整間店都熱鬧了起來！可見這裡的人氣真的不是蓋的，所以建議大家，如果想要過來用餐，尤其是週末或熱門時段，一定要事先訂位，這樣才不會撲空，吃起來也比較安心唷！！
這裡內用免費白飯吃到飽，外帶的話白飯一碗10元，吃多少裝多少，不要浪費唷！！
菜單MENU
這裡點餐的方式很有趣，菜色全都寫在黑板上，不定時會更換菜單，每次來可能都有小驚喜！不過要注意的是，黑板上完全沒有標價，店家會直接根據人數來決定份量，雖然是這樣，但大家不用擔心，如果想精準掌握預算，點餐時直接詢問店家價格，唯一在黑板上有明確標價的就只有招牌土雞啦！！
我們六個人完全沒問價格就豪邁地直接點了7道菜，結果結帳時竟然只要2540元！平均分攤下來一個人大概才423元，重點是，這裡的份量真的不是開玩笑的多，我們6個人努力吃，最後竟然還是吃不完、得打包回家！這份量和價格，真心覺得老闆太佛心了
餐點
客家土雞-半隻
客家土雞半隻600元，沒想到半隻的份量這麼多，看著油亮金黃的外皮讓人垂涎啊！！用的是皮薄肉鮮的玉米雞，肉質吃起來相當紮實卻又保有軟嫩感，完全不用擔心乾柴的問題，雞肉本身的鮮甜，再搭配那層Ｑ彈的皮，真的相當不錯
配上特製的蒜蓉醬油或者是客家桔醬，兩者風味截然不同，雖然蒜蓉醬很夠味，但我個人真的私心偏愛客家桔醬！那種獨特的酸甜滋味，沾上肥美的雞肉後瞬間變得超清爽，完全是客家料理才有的道地靈魂啊！
爌肉筍干
整塊肉燉得超級入味，肥肉的部分，吃起來軟Q軟Q的還帶著膠質，瘦肉部分偏柴了一些，但好在整個醬汁鹹香十足，搭配上吸飽肉汁的筍干一起入口，口感瞬間變得很平衡
炒過貓菜
炒過貓份量挺多的，特別的是它加入了鹹蛋與皮蛋一起拌炒，過貓本身處理得很好，吃起來非常滑嫩，完全不會有那種澀澀的感覺，加了雙蛋整體鹹香十足更有層次
鹽酥溪蝦
這真的下酒菜的最佳首選，溪蝦尺寸不小，吃起來很有存在感，貼心的是店家已經先去掉了會扎口的蝦螯，可以放心大口吃，搭配滿滿的蔥蒜和椒鹽調味，整盤炸得酥脆噴香，吃起來超級涮嘴
薑絲大腸
白飯殺手非這道莫屬啦！！那種酸香四溢、咬起來軟Q的口感我真的超愛，最怕大腸處理不好有腥味，但這裡的處理得非常乾淨，完全沒有異味，而且燉煮得超級入味，吃起來夠Ｑ彈又不會像在嚼橡皮筋那樣難咬，整道菜的酸度給得很到位，讓人忍不住多扒幾口飯
客家小炒
客家小炒吃起來相當清爽，豆干煸得超級入味，雖然鹹香夠味但完全不膩口，還吃得到那種大火翻炒過的鍋氣，非常推薦
炒大蛤仔
炒大蛤店家給得也是沒在客氣，份量真的超級多，而且每一顆都肉質飽滿！大蛤吃起來鮮甜鹹香，最厲害的是那個醬汁帶點回甘的鹹甜口感，鹹度拿捏得剛剛好，醬汁淋在白飯上也很美味
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店家/景點資訊
- 店家名稱：永昇客家小館
- 所在地址：臺灣苗栗縣頭份市顯會路39號
- 營業時間：10:00am-14:30pm | 17:00pm-20:30pm
週一公休 - 店家電話：03-7661800
- 備註資訊：
交通資訊
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