うなぎ 小椋 道後店-傳統醬汁烹製!炭火直烤鰻魚飯、蔬果醬汁醃漬的牛肉蓋飯/道後商店街

うなぎ 小椋 道後店-傳統醬汁烹製!炭火直烤鰻魚飯、蔬果醬汁醃漬的牛肉蓋飯/道後商店街 @靜兒貪吃遊玩愛分享

這間うなぎ 小椋 道後店是道後商店街評價不錯的鰻魚飯,以傳統醬汁烹製的鰻魚,炭火直烤經過就可以聞到鰻魚香氣,除了人氣鰻魚飯外,蔬果醬汁醃漬的牛肉蓋飯也很不錯,重量有60g~150g等4種份量可以選擇,個人覺得女生選擇60g,男生90g就很足夠,也有外帶烤鰻魚飯糰可以選擇唷!

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うなぎ 小椋 道後店 在哪?

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うなぎ 小椋 道後店位在熱鬧的道後商店街,旁邊是Dogo Milk Cheese Cake橘子甜點專賣,外觀日式氛圍感十足,相當好辨認,也可以看到師傅正在忙碌的炭烤鰻魚~

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店外擺了些許產品,可以外帶回去吃~

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使用炭火慢烤鰻魚,滿滿的鰻魚香氣,一遍又一遍地刷上傳統鰻魚醬,香氣濃厚啊!!

店內空間

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店內空間不大,狹長型的座位區,大約可以容納18人左右的空間,趁著平日下午人潮不多來用餐~

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菜單MENU

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菜單選擇不多,鰻魚飯、牛肉飯有分重量,還有一些小菜可以選擇,鰻魚與牛肉飯的價位落在2500~5500日圓,大約$570~$1250台幣,女生選60g就滿足夠的了~

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餐點

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鰻重-上林

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我選擇了上林90g的鰻魚飯,鰻魚的肉質偏瘦,口感相當細膩帶點些微的刺,醬汁甜鹹甜鹹,偏鹹一些,不過整體還算不錯

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牛重-上林

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牛肉蓋飯90g真的不少,鋪滿整個看不到白飯,七分熟的熟度,油脂偏多,牛肉事先用蔬果醬汁醃漬過,入口軟嫩多汁,單吃或者加哇沙米一起吃都很不錯,個人滿喜歡牛肉蓋飯多過於鰻魚飯

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