這間隱藏在葡萄園裡的久住酒莊石窯工坊，即便平日中午也常常座無虛席，沒預約還真的要碰碰運氣，除了可以享用現烤出爐的窯烤披薩，配上酒莊自釀的葡萄酒更是絕配，餐後還可以到對面的Wine Shop，店內販售各式葡萄酒與在地伴手禮，還提供免費或付費試飲服務，用完餐可以到久住花園走走、甘地牧場吃吃冰，為這趟小旅行畫下完美句點！
久住酒莊石窯工坊 在哪？
久住酒莊石窯工坊就位在久住海拔850公尺的高原上，建議開車自駕來比較方便，酒莊有大片的汽車停車場，停車不用擔心～
- 店家名稱：久住酒莊石窯工坊
- 所在地址：日本大分縣竹田市九重町平木 3990-1
如果室內客人較多沒訂位的話，戶外葡萄架下的座位區也是不錯的選擇，不過夏天偏熱，還是建議訂好位置比較不怕撲空唷！！
店內空間
店內空間不大，雖然是平日中午，不過用餐時間依舊是坐滿，還好我們有事先預約訂位，我們是吃到最後的一組，才有機會拍到室內空景～
菜單MENU
菜單有義大利麵、披薩、湯品、沙拉、甜點等，如果是四人以上同行，還可以事先預約午間套餐，更加划算又豐盛，光是披薩就多達10種口味可選，所使用的食材皆為自家栽種的蔬菜或嚴選在地新鮮食材～
餐點
冷玉米濃湯
第一次品嚐到冷的玉米濃湯，香濃中帶有淡淡甜味，搭配上爆米花增添口感，在這炎熱的天氣滿開胃的～
烤香魚
原本對香魚有點卻步，實在是被細刺嚇怕了，沒想到這道料理處理的極好，連魚骨都能輕鬆入口，就連魚頭也能一口吃完毫不費力，搭配清爽的醬汁加分不少，顛覆了對香魚的印象
竹田野菜提魚檸檬義大利麵
清炒的義大利麵令人驚艷，麵條有著恰到好處的Q彈口感，吸附了鹹香醬汁超涮嘴，裡面還放了空心菜、高麗菜、提魚等食材，第一次在日本吃到空心菜，整體清爽鮮香相當不錯～
葡萄汁
酒莊裡的葡萄汁喝起來醇厚濃郁，香氣自然、甜而不膩，完全保留了葡萄的原汁原味，讓人一喝就愛上
火腿窯烤Pizza
外觀看似樸實的窯烤披薩，卻讓我們四人一吃就驚艷，裡面有番茄、義大利燻火腿、羅勒、大蒜等經典配料，一上桌香氣超迷人，餅皮散發著淡淡的窯烤香氣，入口彈韌有勁，讓人回味無窮
烤牛肉
這道大分牛肉真的超好吃，肉質軟嫩多汁、油花分布均勻，入口即化，伴隨著濃郁牛油香氣在口中蔓延，淋上酒莊自釀的葡萄醬，不僅解膩，還巧妙平衡了風味層次
甜點
飯後甜點是使用當季尚未完全成熟的桃子製成蜜漬水果，搭配上滑順濃郁的鮮奶油以及微微清香的檸檬皮，酸甜交織、層次分明，鮮奶油口感真的相當輕盈，很適合配上帶點酸的蜜漬桃子～
久住葡萄園
久住葡萄園佔地約6公頃，從2002年開始種植葡萄，園內大片綠意盎然的葡萄藤蔓延山坡，景色相當吸睛，園區栽種了多種葡萄品種，因此釀造出的葡萄酒風味各異，從香氣到濃度都有豐富變化，每每個人對葡萄酒的偏好不同，建議一定要現場試喝，才能找到自己最喜歡的風味
Wine Shop
石窯工房對面就是酒莊商店，用完餐後很適合來試飲一下買買伴手禮～
試飲
酒莊提供超過20種的紅白酒選擇，包含免費試飲與付費試飲兩種方式，讓人可以依喜好自由品嚐，我們挑選了兩款曾獲獎的紅、白酒試飲，酒香濃郁而不厚重，入口清爽順口，完全沒有一般紅酒常見的澀感，價格也親民，無論是自己享用或當伴手禮都很適合
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店家/景點資訊
- 店家名稱：久住酒莊石窯工坊
- 所在地址：日本大分縣竹田市九重町平木 3990-1
- 營業時間：11:00am-17:00pm
12月至2月為11:00 – 16:30 - 店家電話：0974-76-1002
- 備註資訊：
交通資訊
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7、LIFE Daikokucho Store - 6/29（日）
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2️⃣10:00落合館
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1、Inazumi Underwater Cave鐘乳洞
2、Harajirino Falls 瀑布
3、久住ワイナリーレストラン石窯工房-午餐
4、久住花公園
5、甘地牧場
6、Kur Park Nagayu - 7/1（二）
1、臼杵石仏（臼杵磨崖仏）
2、臼杵みなと市場
3、つくみイルカ島水族館
4、高崎山自然動物園
5、大分JR九州Blossom飯店
6、Kotsukotsu-an - 7/2（三）
1、Rainyday’s Coffee
2、大分機場
3、View Restaurant SKY LINE
