這間隱藏在廟東旁的廟東川代菱角酥，可是在地人氣排隊小吃店，經營超過50個年頭，只賣一個品項炸菱角酥，一份10顆，銅板價50元，很多人都是一次買好幾袋回去當零嘴，每次經過都有人在排隊，一個小小的攤子需要四個工作人員，不然真的來不及炸給客人，每次一炸好很快就空盤了，想要吃這個小零嘴真的要耐心等候啊！！
廟東川代菱角酥 在哪？
廟東川代菱角酥位在豐原慈濟宮旁的入口處，位置相當顯眼好找，走過來還聞得到炸菱角酥的香氣，開車的話建議停在附近的公有停車場在走過來，公有停車場停車費比較便宜一些
- 店家名稱：廟東川代菱角酥
- 所在地址：臺灣台中市豐原區中正路167巷1號
中正路167巷是廟東夜市，越晚攤位越多越熱鬧，整個就是美食一條街，菱角酥一進來就可以看到大排長龍的人龍就是了，相當好找
真的不論是來的時候還是要回去的時候都是大排長龍的盛況啊！！
店員的手真的都沒停過，2個人將菱角裹上麵糊下去炸，1個人則是看菱角酥色澤，炸至金黃就可以起鍋，另1個則是專門收錢打包，忙碌的手都沒停過
菱角酥一份50元
菱角酥這樣一份50元銅板價，一份10顆，不少人都是2包起跳的買，買回家當零嘴，大人小孩都很愛～
菱角酥顆顆炸到金黃金黃，外皮酥脆酥脆，麵衣相當特別，吃得到鬆軟的麵粉香氣
咬下去中間的菱角鬆綿鬆綿，整體吃起來酥香帶點微甜的口感，有它特殊的香氣，相當涮嘴，難怪不少人就愛這味，有來走走不妨買一包試試唷！！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：廟東川代菱角酥
- 所在地址：臺灣台中市豐原區中正路167巷1號
- 營業時間：12:00pm-23:00pm
- 備註資訊：
交通資訊
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