內灣老街假日人潮不少，逛了一圈後來選擇生意最好的葉媽媽客家湯圓吃中餐，google評論四百多則4.1顆星，用餐時間門口排隊相當多人，主打客家家常料理，有粄條、客家鹹湯圓、熱炒等等，喜歡客家家常料理可以試試～
葉媽媽客家湯圓 在哪？
葉媽媽客家湯圓位於內灣老街中正路上，假日周邊餐廳用餐人潮不少，不過這家是排隊最多人的店之一，所以走過來便選擇了這間
- 店家名稱：葉媽媽客家湯圓
- 所在地址：臺灣新竹縣橫山鄉中正路115號
店員煮麵的手真的完全沒停過，各司其職超級忙碌
內用空間
店內座位還滿多的，我們到時已經一兩點左右，用餐人潮還是不減，還好排了一下下就輪到我們，翻桌率相當快速
餐具、醬料有需要都在牆上，牆上也有菜單可以點菜
菜單MENU
當天沒有到很餓，所以點了麵跟粄條以及一些熱炒，不論想吃小吃還是熱炒都有得選，熱炒價位可以事先詢問店家
餐點
湯粄條
冷冷的天氣最適合來碗湯粄條，湯頭相當清爽不油膩，上頭有放上油蔥酥添加香氣，整體湯頭鹹香鹹香不膩口，粄條口感Q彈不軟爛，簡單的湯粄條就很不錯
乾麵
乾麵使用油麵，有油蔥、豆芽，整體鹹香，加點辣醬比較好吃
炒山豬肉
炒山豬肉肥瘦比例很剛好，搭配上九層塔增添香氣，口感帶點Q度，相當不錯很適合配飯
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店家/景點資訊
- 店家名稱：葉媽媽客家湯圓
- 所在地址：臺灣新竹縣橫山鄉中正路115號
- 營業時間：週一～週五 10:00am-17:00pm
週六～週日 10:00am-19:00pm
週三、四公休 - 店家電話：03-5848306
- 備註資訊：
交通資訊
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